Sezon Na Dynię

Ucząc się od Najlepszych (http://www.zurawiczapla.pl/warszaty-kulinarne-w-hotelu-sheraton/) nie można zrobić tego źle! Pomarańczowe głowy śnią mi się po nocach, więc korzystam z dobrobytu Matki Natury i przyrządzam zupę-krem z dyni z... lodami pistacjowymi :)

Co wynieść ze sklepu:

- dynię w dowolnej ilości

- mleczko kokosowe

- maślanka

- bulion / kostki rosołowe

- przyprawy: czosnek, imbir, chilli

- lody pistacjowe :)))

Krótko rzecz ujmując to wrzucamy dynię i gotujemy(na bulionie) aż zmięknie, po czym miksujemy i dodajemy resztę.
Podajemy zalewając tym kulkę/kulki lodów i jemy. Jakieś pytania? ;-)